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世界のデコレーションケーキ全集 食糧タイムス社 vivianさんの 新刊『デコレーションケーキとキャラスイーツの教科書の詳細情報
vivianさんの 新刊『デコレーションケーキとキャラスイーツの教科書。d52434-5-287880-0.jpg。No.1229 『永遠の三大定番スイーツ特集 ショートケーキ シュークリーム。発行会社も閉鎖になっており今では手に入らない昭和41年発行の世界のデコレーションケーキ全集です。当時のケーキのレシピを知ることができることは勿論、クリームの飾りの模様等はデコレーションケーキに限らず服やデザインのご参考になるかと思います。実際、デザインの仕事をしていた祖父が参考本として活用しておりました。経年劣化によるカバーの劣化は写真の通りですが、本自体はざっと見た感じ書き込みや折り目等ない状態です。あくまでも長期自宅保管品ですので、ご了承の上お求め下さいm(_ _)mパティシエグラフィックデザイン装飾デザインケーキ作り1966年。可愛い ドリップケーキ デコレーションケーキ シフォンケーキ 誕生日。アート・デザイン・音楽 The Birth of Rockin'JellyBean。エロスの饗宴 高沢圭一画集。AKIRA ART OF WALL 大友克洋 AKIRA
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